Depuis 2008, Laurent Brusset dirige avec enthousiasme son propre Domaine. Un domaine viticole familial ancré dans la riche tradition des vins du sud de la Vallée du Rhône. Fondé il y a trois générations, ce domaine s’étend aujourd’hui sur 70 hectares répartis sur plusieurs vignobles prestigieux, incluant Gigondas, Cairanne, Rasteau, Ventoux, et Côtes du Rhône. Avec une telle diversité de terroirs, le Domaine Brusset s’est imposé comme une référence incontournable dans le monde des grands crus du Rhône sud.
La philosophie de la famille Brusset repose sur un profond respect des traditions et une quête permanente d’innovation. Chaque génération a apporté sa touche d’expérimentation, toujours dans le but de faire grandir l’expression du fruit. C’est ainsi que les vins sont devenus célèbres pour leur caractère racé et expressif. En 2024, le domaine achève sa conversion à l’agriculture biologique, un engagement fort qui reflète la volonté de préserver la qualité de leurs terroirs et de respecter l’environnement.
Le Côtes du Rhône Rouge Sans Sulfites Ajoutés 2023, est un bel exemple de l’approche authentique et respectueuse de la nature que prône la famille Brusset. Ce vin se distingue par sa robe rouge rubis brillante et ses arômes séduisants de petits fruits rouges comme la fraise et la framboise, relevés par des notes d’épices douces.
En bouche, cette cuvée révèle une structure ronde et élégante, avec une fraîcheur qui s’allie à une matière ample et souple. L’équilibre entre le fruit, la texture et la gourmandise est joliment maîtrisé, offrant une finale longue et plaisante. Ce vin s’inscrit dans la lignée des vins gouleyants et harmonieux, parfait pour accompagner une belle table entre amis ou en famille. À servir idéalement à 16°C, il est le reflet de l’attention portée à chaque détail par le domaine.
Composé principalement de Grenache et de Mourvèdre, ce vin provient de vignes plantées sur des sols argilo-sablonneux très caillouteux, permettant d’obtenir un rendement optimal de 40 hl/ha. La vendange est réalisée manuellement, garantissant ainsi une sélection rigoureuse des raisins. La vinification est également minutieuse : éraflage complet, absence de levurage, cuvaison de 10 jours à 22°C avec des remontages réguliers pour extraire le meilleur du fruit. L’élevage se fait entièrement en cuves de ciment, ce qui permet de préserver l’authenticité et la pureté des arômes du vin.
Les vins du Domaine Brusset ne se contentent pas de séduire en France ; ils sont également présents sur les cinq continents, dans 26 pays, où ils rencontrent un succès grandissant. Leur capacité à allier tradition et modernité, tout en respectant profondément leur terroir, fait du Domaine Brusset une référence incontournable dans le monde des vins du Rhône.
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