Avec l’arrivée des beaux jours, Paris retrouve l’un de ses lieux de paix les plus prisés : le Jardin Français du Bristol. Niché en plein cœur de la capitale, ce coin de paradis offre aux Parisiens et aux visiteurs une évasion bucolique, loin de l’agitation urbaine.
La réouverture annuelle de ce jardin est un véritable événement, attendu avec impatience par les amateurs de tranquillité et d’élégance.
Imaginez-vous déambulant parmi les parterres de roses, le doux murmure des fontaines en arrière-plan, installé confortablement sur des coussins verts et blancs signés Schumacher. Ici, le temps semble s’arrêter, et la frénésie de la ville disparaît, laissant place à une sérénité enchanteresse.
Mais ce qui distingue véritablement le Jardin Français, c’est son offre culinaire. Les gourmets peuvent se régaler de mets délicats tels que les raviolis de langoustines au basilic et citron, chaque bouchée étant une explosion de saveurs rivalisant avec la beauté des massifs fleuris. La cuisine du Bristol transforme chaque repas en un festin pour les sens, où chaque plat est une œuvre d’art.
Le Tea Time au Jardin Français est une tradition que le Chef Pâtissier Yu Tanaka réinvente chaque printemps. Cette saison, il propose une carte aussi fraîche que raffinée. Les convives peuvent déguster des scones aux éclats de noisettes croquantes accompagnés de clotted cream, le tout accompagné par un thé noir à la lavande. La vanille de Tahiti révèle ses notes de caramel et d’amande sous un chocolat fondant, faisant de chaque bouchée un moment de plaisir.
Pour ceux qui souhaitent prolonger l’expérience au-delà du jardin, l’Épicerie des Ateliers offre désormais un Tea Time to go en version Palace. Le Chef Johan Giacchetti a concocté des chocolats aux saveurs inédites, inspirés des pâtisseries du Bristol, suivi d’un thé glacé au citron. Imaginez déguster ces délices en pique-nique chic le long des quais de l’île Saint-Louis, parmi les marronniers de la place Dauphine, ou sous les palmiers du Jardin du Luxembourg.
Les formules Tea Time sont disponibles tous les jours de 15h00 à 18h00 au Café Antonia et au Jardin Français, selon les conditions météorologiques. Les réservations sont recommandées pour garantir une place dans ce cadre idyllique. Tea Time classique : 79 euros par personne, Tea Time Le Bristol, avec une coupe de champagne : 95 euros par personne. Formule Tea Time to go : 20 euros, comprenant un coffret de six bonbons de chocolat et un thé glacé au citron. Disponible à l’Épicerie des Ateliers du Bristol du mercredi au dimanche (10h00-19h00) ou en click & collect.
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